レンジで10分★ジャガイモの味噌バター

Y♡kitchen @cook_40169822
ジャガイモ切ってレンジで10分、後は和えるだけ!簡単なのに絶妙な味付けで感動モノ♡2016.6クックパッドニュース掲載!
このレシピの生い立ち
ジャガイモを大量にいただいたので、美味しく簡単にできるレシピを考えました。
煮込んだりするレシピはよくありますが、手間がかかるのでレンジで簡単にできるところがオススメですよ!
味噌バター味はやっぱり間違いないです♡
レンジで10分★ジャガイモの味噌バター
ジャガイモ切ってレンジで10分、後は和えるだけ!簡単なのに絶妙な味付けで感動モノ♡2016.6クックパッドニュース掲載!
このレシピの生い立ち
ジャガイモを大量にいただいたので、美味しく簡単にできるレシピを考えました。
煮込んだりするレシピはよくありますが、手間がかかるのでレンジで簡単にできるところがオススメですよ!
味噌バター味はやっぱり間違いないです♡
作り方
- 1
★を合わせておく。
- 2
ジャガイモはよく洗い、皮をむいて食べやすい大きさに切る。(中サイズであれば、4当分くらいが目安。)
- 3
耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで加熱する。爪楊枝を刺して、スッと通るまでよく加熱して下さい。(600Wで10分程)
- 4
ジャガイモに火が通ったら、1の合わせ調味料を全体によく絡め合わせる。
- 5
全体に味噌が絡んだら、バターを入れて、再度よく全体を混ぜ合わせる。(熱々なので、余熱ですぐに混ざります。)
- 6
飾り用にパセリとあらびき胡椒を振りかければ、出来上がり〜♡
- 7
2016.6.11クックパッドニュース掲載
http://news.cookpad.com/articles/18704
コツ・ポイント
ジャガイモは硬い部分があると美味しくないので、よく加熱して下さい。
少し崩れるくらいの方がほっくりして美味しいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18602325









