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レンジで10分★ジャガイモの味噌バター
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レンジで10分★ジャガイモの味噌バター-レシピのメイン写真

レンジで10分★ジャガイモの味噌バター

Y♡kitchen
Y♡kitchen @cook_40169822

ジャガイモ切ってレンジで10分、後は和えるだけ!簡単なのに絶妙な味付けで感動モノ♡2016.6クックパッドニュース掲載!
このレシピの生い立ち
ジャガイモを大量にいただいたので、美味しく簡単にできるレシピを考えました。
煮込んだりするレシピはよくありますが、手間がかかるのでレンジで簡単にできるところがオススメですよ!
味噌バター味はやっぱり間違いないです♡

ジャガイモ切ってレンジで10分、後は和えるだけ!簡単なのに絶妙な味付けで感動モノ♡2016.6クックパッドニュース掲載!
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ジャガイモを大量にいただいたので、美味しく簡単にできるレシピを考えました。
煮込んだりするレシピはよくありますが、手間がかかるのでレンジで簡単にできるところがオススメですよ!
味噌バター味はやっぱり間違いないです♡

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レンジで10分★ジャガイモの味噌バター

Y♡kitchen
Y♡kitchen @cook_40169822

ジャガイモ切ってレンジで10分、後は和えるだけ!簡単なのに絶妙な味付けで感動モノ♡2016.6クックパッドニュース掲載!
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ジャガイモを大量にいただいたので、美味しく簡単にできるレシピを考えました。
煮込んだりするレシピはよくありますが、手間がかかるのでレンジで簡単にできるところがオススメですよ!
味噌バター味はやっぱり間違いないです♡

ジャガイモ切ってレンジで10分、後は和えるだけ!簡単なのに絶妙な味付けで感動モノ♡2016.6クックパッドニュース掲載!
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材料

4人分
  • ジャガイモ 6-8個
  • ★味噌 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • バター 10g
  • パセリ・あらびき胡椒(あれば) 飾り用
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作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

    • レンジで10分★ジャガイモの味噌バター作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモはよく洗い、皮をむいて食べやすい大きさに切る。(中サイズであれば、4当分くらいが目安。)

    • レンジで10分★ジャガイモの味噌バター作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで加熱する。爪楊枝を刺して、スッと通るまでよく加熱して下さい。(600Wで10分程)

    • レンジで10分★ジャガイモの味噌バター作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモに火が通ったら、1の合わせ調味料を全体によく絡め合わせる。

    • レンジで10分★ジャガイモの味噌バター作り方4写真
  5. 5

    全体に味噌が絡んだら、バターを入れて、再度よく全体を混ぜ合わせる。(熱々なので、余熱ですぐに混ざります。)

    • レンジで10分★ジャガイモの味噌バター作り方5写真
  6. 6

    飾り用にパセリとあらびき胡椒を振りかければ、出来上がり〜♡

    • レンジで10分★ジャガイモの味噌バター作り方6写真
  7. 7

    2016.6.11クックパッドニュース掲載
    http://news.cookpad.com/articles/18704

    • レンジで10分★ジャガイモの味噌バター作り方7写真

コツ・ポイント

ジャガイモは硬い部分があると美味しくないので、よく加熱して下さい。
少し崩れるくらいの方がほっくりして美味しいです♡

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Y♡kitchen
Y♡kitchen @cook_40169822
2015/07/21 06:38に公開
新米主婦です。『できるだけ節約しつつ、見栄え良く美味しいものを』をモットーに楽しみながらごはんを作っています(♡˙³˙)まだまだ試行錯誤の日々ですが、美味しい料理のレパートリーを増やせるよう奮闘中!!よろしくお願いいたします♪●楽天レシピにも掲載させていただいています http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990006447/
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このレシピのキーワード

じゃがいも バター 味噌

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