耐熱皿にマーガリンを塗り、薄切りにした玉ねぎを半量敷く。

玉ねぎの上に、鮭をキッチンペーパーで拭いてから（臭み取り）並べる。

鮭の上に、残りの玉ねぎ、えのきを乗せ…

さらに、薄切りのトマト、斜め薄切りのアスパラを乗せる。

レモン汁・醤油をかけて…

ふんわりラップをして、500ｗレンジで8分～チンする。

野菜から水分がたっぷり出ます。
スープも一緒に取り分けて召し上がれ♪