朝食にレンジで簡単♪苺のパンプディング

vegeful
vegeful @cook_40038237

テンションの上がらない朝に元気をくれるスイーツ朝ごはん♪出来たてはプリンの様にふるふる、冷めてもモッチリ美味しいです♡

このレシピの生い立ち
優しい味わいともっちりした食感の超熟食パンを使ったパンプディングに旬の苺を合わせました。シリコンスチーマーを使えば洗い物も少なく、とっても簡単に出来るので忙しい朝でも気軽に美味しいスイーツパンが楽しめます。

朝食にレンジで簡単♪苺のパンプディング

テンションの上がらない朝に元気をくれるスイーツ朝ごはん♪出来たてはプリンの様にふるふる、冷めてもモッチリ美味しいです♡

このレシピの生い立ち
優しい味わいともっちりした食感の超熟食パンを使ったパンプディングに旬の苺を合わせました。シリコンスチーマーを使えば洗い物も少なく、とっても簡単に出来るので忙しい朝でも気軽に美味しいスイーツパンが楽しめます。

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材料

1人分・約400mlのスチーマー1台分
  1. 超熟®食パン 6枚切り1枚
  2. 小粒の苺 6個(60g)
  3. プディング液
  4. 牛乳 100cc
  5. M1個
  6. ブラウンシュガー 大匙1
  7. キルシュ 小匙1
  8. ※牛乳は豆乳、キルシュは他の洋酒又はバニラエッセンス少々で代用可。

作り方

  1. 1

    食パンは食べ易い大きさに切る。苺はヘタを取って柔らかい布かペーパータオル等で優しく汚れを拭き取り縦半分に切る。

  2. 2

    シリコンスチーマーに卵を割り入れ砂糖を加えて割りばしでよく混ぜる。牛乳と洋酒も加えて更に混ぜる。

  3. 3

    食パンを液に浸したら苺を並べて蓋をする。500wレンジで3分加熱後、蓋を取って更に1分加熱すれば完成です。

  4. 4

    熱々でも冷めても美味しく頂けます。お好みで粉糖や蜂蜜、メープルシロップなどをかけてどうぞ。

  5. 5

    レシピにはPascoさんの超熟®食パンを使用しました。シンプルで優しい味わいで色々な食材との組み合わせが楽しめます。

  6. 6

    シリコンスチーマーはPascoさんの容量420mlを使用。1人分に丁度良い量です。折りたためて持ち運びにも便利♪

  7. 7

    お陰様でカテゴリ入り・話題入りさせて頂きました。皆様有難うございます。

  8. 8

    【アレンジレシピ】
    プルーンとバナナでお手軽朝食♪
    レシピID :18509065

コツ・ポイント

レンジで加熱中、盛り上がって来ますが分量通りであれば吹きこぼれる心配はありません。レシピの分量を牛乳50cc:生クリーム50cc、ブラウンシュガー大匙2に変えると手軽なデザートとしても楽しめます。

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vegeful @cook_40038237
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学生時代に栄養士免許を取得。結婚後は調理師・食育指導士・ジュニア野菜ソムリエ・食アド2級等を取得しました。料理の腕はまだまだ未熟ですがレシピを考える事が好きなので登録しました。宜しくお願い致します。現在は手のかかる0歳児のお世話に奮闘中です。こちらはしばらくお休みしており大変ご迷惑をおかけしております。お休み中もつくれぽを届けて下さる方々、本当に有難うございます。
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