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簡単、スープもうまいホルモン鍋(もつ鍋)
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簡単、スープもうまいホルモン鍋(もつ鍋)-レシピのメイン写真

簡単、スープもうまいホルモン鍋(もつ鍋)

やすずめ
やすずめ @cook_40142395

ホルモンさえ用意すれば簡単に出来ちゃいます!味つきホルモンでもok
このレシピの生い立ち
ホルモン大好き家族のために考案しました。
ホルモンさえ用意すればok!

ホルモンさえ用意すれば簡単に出来ちゃいます!味つきホルモンでもok
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簡単、スープもうまいホルモン鍋(もつ鍋)

やすずめ
やすずめ @cook_40142395

ホルモンさえ用意すれば簡単に出来ちゃいます!味つきホルモンでもok
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材料

  • ホルモン(モツ)味付きでもok 200g
  • 野菜は何でもok 適量
  • おろしにんにく 小1
  • おろししょうが 小3
  • 水 500~600cc
  • ☆お酒 大3
  • ☆醤油 大2
  • ☆味噌 大3強
  • ☆砂糖 大2
  • ☆鶏がらスープ(粉末) 大3
  • ☆きざみ鷹の爪 1本
  • ニラ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋でみずを沸かしている間に☆の分量をボール等で予め混ぜ合わせる。

  2. 2

    沸騰した後、野菜、ホルモンの順に入れ、煮立ったら☆を入れる。

  3. 3

    具材に火が通ったら、ニラを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

ホルモンが味つきでもうまくいきます!

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やすずめ
やすずめ @cook_40142395
2010/11/16 08:18に公開
簡単に、新米主婦さんでもできるメニューを紹介します!
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