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♡カリフラワーとレタスのスープ♡
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♡カリフラワーとレタスのスープ♡-レシピのメイン写真

♡カリフラワーとレタスのスープ♡

＋＋あい＋＋
＋＋あい＋＋ @cook_40085306

家にあるもので作る簡単スープ♡
ビタミンＣ豊富のカリフラワーで一日を元気に過ごしましょう～♪＞Ｕ＜
このレシピの生い立ち
朝、冷蔵庫にあったものをぽいぽいと入れて作った簡単スープ♡
この組合せが気に入ってレシピアップしました＾＾

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材料

１～２人分
  • 茹でたカリフラワー ４個
  • レタス お好きな分♡
  • コーン（冷凍をさっと茹でたものでも） 大さじ１
  • ☆水 300cc
  • ☆ブイヨン（あるいはコンソメ） １個
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは小さく切る。小鍋に水を入れて加熱。

  2. 2

    カリフラワー、コーン、ブイヨンを入れてコトコト（沸騰NG）。

  3. 3

    レタスをちぎりながら入れ、さっと煮て塩胡椒で味を調える。

  4. 4

    器に盛って出来上がり～♡

コツ・ポイント

胡椒を多めに入れて塩分量を減らしましょ～＾＾

お好きなお野菜で作ってくださいね♡
ウインナーとか入れるともっと美味しいかも♡

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＋＋あい＋＋
＋＋あい＋＋ @cook_40085306
2013/06/17 04:49に公開
21.4~ ゆるっと再開。仕事から帰って台所に立つ時間が愉しみ。お酒に合う料理がすき。お弁当も作ってます。たまにお菓子も作ったり。撮ることもすき。でも撮れた時だけ載せるゆるゆる更新。
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このレシピのキーワード

スープ コーン レタス カリフラワー

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