ジェノベーゼdeグリーンカレー
ジェノベーゼソースを使ってバジル香るグリーンカレー
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースがあまってたので
作り方
- 1
鶏肉は小さめ一口大に切って塩をふる、玉ねぎスライス、こさん竹斜め切り、赤ピーマン細切りにしておく
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- 2
テフロン加工のフライパンに①の鶏肉と玉ねぎを入れ色良く炒め、鶏肉が焼けて来たらこさん竹も入れてひと炒め
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- 3
弱火にしてジェノベーゼソースを入れ全体に絡める
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- 4
豆乳を入れふつふつと沸騰しはじめたら火を止めカレールーを入れルーを溶かす
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- 5
ルーが溶けたら赤ピーマンを加え中火で全体にとろみがつくまでよく混ぜながら温める
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- 6
ご飯を器に盛り出来あがったグリーンカレーをかけて出来上がり♪
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- 7
※ジェノベーゼソース
レシピID : 18529852 -
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