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HBで簡単アップルシナモンロール
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HBで簡単アップルシナモンロール-レシピのメイン写真

HBで簡単アップルシナモンロール

petitbon
petitbon @cook_40142887

朝ごはんやちょっと小腹がすいた時に
このレシピの生い立ち
HBでバターロールの生地を作り、シナモンシュガーとバナナやりんごで巻いてみました。

朝ごはんやちょっと小腹がすいた時に
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HBでバターロールの生地を作り、シナモンシュガーとバナナやりんごで巻いてみました。

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HBで簡単アップルシナモンロール

petitbon
petitbon @cook_40142887

朝ごはんやちょっと小腹がすいた時に
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HBでバターロールの生地を作り、シナモンシュガーとバナナやりんごで巻いてみました。

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材料

ちっちゃいの16コぶん
  • A
  • 強力粉 280グラム
  • バター 50グラム
  • 砂糖 40グラム
  • 牛乳 150ミリリットル
  • 塩 5グラム
  • 卵 1つ
  • ドライイースト 3グラム
  • B
  • りんご 1つ
  • ハチミツ 小2
  • C
  • 粉砂糖 50グラム
  • 水 小1〜2
  • D
  • シナモン 小1
  • 砂糖 35グラム
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作り方

  1. 1

    Aの材料をHBに入れる

  2. 2

    リンゴとハチミツをカップに入れて、ラップをかけて3分電子レンジにかけて、その後そのまま5分放置する

  3. 3

    シナモンと砂糖をまぜておき、胡桃を細かく切っておき、りんごの水気を切る

  4. 4

    出来上がったパン生地を8等分し、丸めてふきん等を上にかけて10分休憩させる

  5. 5

    8等分した生地を細長く薄く伸ばして、4をかける

  6. 6

    その上に胡桃とりんごを散らして隙間をあけないようにして巻き、真ん中で切る

  7. 7

    40度で40分〜60分発酵させる

  8. 8

    200度で15分焼く

  9. 9

    粉砂糖と水を合わせて、アイシングを作る

  10. 10

    パンの上にアイシングをかけて完成♪

  11. 11

    りんごではなく、バナナでもおいしく出来ますよ♪

コツ・ポイント

アイシングは少しずつ水を入れて下さいね。りんごはレンジにかけた後の放置と水切りがポイントです♪

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petitbon
petitbon @cook_40142887
2010/11/18 13:44に公開
お料理、お菓子作りが大好きなパティシエ見習いです。1人でも多くの方々が私のレシピで料理を作って下さったら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

りんご はちみつ シナモン バター 牛乳 強力粉 卵

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