かぼちゃとじゃがいものチーズ焼き
冷蔵庫にあるもので簡単にできますっ!
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったかぼちゃペーストをアレンジしてみました(^0^)/
作り方
- 1
【かぼちゃペーストがない場合】わたを取りラップをして600Wのレンジで2分加熱、潰しやすい大きさに切った後マッシュする
- 2
マカロニもしくはペンネを表示時間通りに茹でる
- 3
じゃがいもは皮を剥き薄切りにしたあと、耐熱皿に入れて600Wのレンジで1分20秒加熱する
- 4
グラタン皿などにじゃがいも、マカロニ/ペンネを入れ、塩こしょうをする
- 5
4の上にかぼちゃペーストをのせ、好みの大きさに切ったとろけるチーズ、粉チーズをかける
- 6
オーブントースターに入れて、約7分焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
ペーストがない場合はかぼちゃでもOKですが、マッシュする時は牛乳大さじ1〜2を加えるといいですよo(^-^)o
チーズは多い方が美味しいです
私はよく小さく切れてるとろけるチーズのピザ用を使います
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