オーブンを170度、30分設定に予熱する。パウンド型にクッキングシートを敷く。

☆の粉類をボールに入れ泡だて器でぐるぐる混ぜる

水とマヨネーズを入れぐるぐる混ぜる。チョコチップやくるみなどもあれば入れる。

パウンド型に入れ、空気を抜き、170度で30分ほど焼く。

粗熱をさまして、型から出し、ラップや、袋に入れて冷めるまで待つと、超しっとりとした美味な食感になります。

５のアイデアはみにまめさんの、基本のパウウドケーキを参考にさせていただきました。