簡単おつまみ☆コリンキーのキムチ挟み
ふなここ @ayatan
直売所でよく見るコリンキー。
柔らかいので生で食べて美味しい野菜です。
このレシピの生い立ち
直売所で会ったコリンキーを作っているおじさんが、キムチ漬けにすると美味しいって言っていました。
漬けるのはちょっとなぁ〜と思い、キムチで挟めて簡単に♬
簡単おつまみ☆コリンキーのキムチ挟み
直売所でよく見るコリンキー。
柔らかいので生で食べて美味しい野菜です。
このレシピの生い立ち
直売所で会ったコリンキーを作っているおじさんが、キムチ漬けにすると美味しいって言っていました。
漬けるのはちょっとなぁ〜と思い、キムチで挟めて簡単に♬
アプリでひらく作り方
- 1
コリンキーはとても柔らかいので皮ごと使います。
種をスプーンで取り、5ミリほどにスライスします。 -
- 2
お皿にコリンキー→キムチ→コリンキーと並べて、ごま油をかけてごまをかけ出来上がりです。
- 3
コリンキーとキムチを一緒に食べるととっても美味しいです。
- 4
混ぜちゃっても美味しいです。
-
- 5
マリネにしても美味しいです。
レシピID:18747294 -
- 6
トマトと胡瓜と合わせて塩ダレでサラダ
レシピID:18665192 -
コツ・ポイント
簡単すぎ！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18611650
