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●キャベツと春雨のスープ
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●キャベツと春雨のスープ-レシピのメイン写真

●キャベツと春雨のスープ

masa3y
masa3y @cook_40056159

食べるスープってくらいキャベツをいれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のしおれたキャベツと常備の春雨で作りました。

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冷蔵庫のしおれたキャベツと常備の春雨で作りました。

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●キャベツと春雨のスープ

masa3y
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材料

2人分
  • 春雨 30g
  • キャベツ 1/4個
  • ガーリック(あらびき) 適量
  • 油 大1
  • 水 3カップ
  • 鶏がらスープの素 小1
  • 塩 小1/2
  • しょうゆ 小1
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作り方

  1. 1

    春雨:お湯でもどしておく。
    キャベツ:7mmぐらいの細切り。

  2. 2

    鍋に油を熱し、ガーリックとキャベツを炒め、キャベツがしんなりしたら、水、鶏がらスープの素、塩、しょうゆを加える。

  3. 3

    煮立ったら春雨を加えてさっと煮る。

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masa3y
masa3y @cook_40056159
2015/07/25 07:52に公開
高1の娘と小5の息子の働くアラフォーのママです。わが家のよるごはんのメニューを恥ずかしげもなく公開しております!(子供が大きくなったので古いレシピは分量を見直し中でございます。)
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 キャベツ にんにく

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