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❁アレンジ冷や奴❁-レシピのメイン写真

❁アレンジ冷や奴❁

CHICCHI14
CHICCHI14 @cook_40051517

見た目爽やか!
簡単で、お洒落なイタリアン風冷や奴。

このレシピの生い立ち
夕飯の副菜でつくりました。

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材料

1人前
  • お好みの豆腐(小) 1パック
  • 大葉 2枚
  • ミニトマト 2コ
  • アボカド 1/4コ
  • レモン汁(無くても可) 適量
  • 塩 お好み量
  • ブラックペッパー お好み量
  • オリーブオイル お好み量
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作り方

  1. 1

    大葉は、千切り。
    ミニトマトは、1/4カット。
    アボカドは、好きな大きさに角切りし、レモン汁をかけておく。

  2. 2

    器に、豆腐を出し、大葉、ミニトマト、アボカドを盛り付け、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルを振りかけ出来上がり!

    • ❁アレンジ冷や奴❁作り方2写真

コツ・ポイント

❁アボカドは、レモン汁をかけ変色を防いだほうが仕上がりが綺麗です!
❁ガーリックパウダーでパンチを効かせてもいいと思います!
❁大葉をバジルにかえてもOK!

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CHICCHI14
CHICCHI14 @cook_40051517
2013/06/25 21:36に公開
簡単うまうまレシピをのんびり公開してます!
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 アボカド ミニトマト 豆腐

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