ビスケットはビニール袋を２重にして入れ、麺棒なので細かく砕く。

マーガリンはレンジで柔らかくなるぐらい溶かす（約１分）

１と２をしっとりするまで混ぜ合わす。

ケーキ型の側面と底にクッキングシートを引き、３をスプーンの背などで抑えながら敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。

クリームチーズをラップに包んで柔らかくなるまでレンジにかける。（１分ほど）

ボウルに熱い湯（約６０℃）を入れ、チョコレートを入れたボウルを重ねて溶かす（湯せん）

ボウルにクリームチーズを入れ柔らかくなるまで練り、◎の材料を入れてもったりするまでハンドミキサーで混ぜる。

△を混ぜ合わせ、７に入れ全体が均一になるようにゴムベラで混ぜ合わす。

８を２等分して、片方に６を加えて混ぜ合わす。

プレーン生地とチョコ生地をお玉で交互に型に流しいれ、さい箸でぐるりと円を描くように混ぜてマーブルにする。

ケーキ型を少し上から下に落とし空気抜きをする。

冷蔵庫で２～３時間冷やし固まったら出来上がり。