作り方
- 1
湯を沸かし塩を入れたらパスタを茹でます。
- 2
むね肉とにんにくは薄切りに、ベーコンは細切りにします。
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- 3
熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒めます。
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- 4
にんにくの香りがしてきたらむね肉を加えます。
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- 5
むね肉に少し火が通ったらベーコンを加えて炒めます。
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- 6
ベーコンがしんなりしてむね肉が白くなり完全に火が通ったら、鷹の爪の輪切りと塩を加え、一煮立ちさせます。
-
- 7
パスタのゆで汁150mlとコンソメを加えて一煮立ちさせます。
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- 8
茹でたパスタを加え、よく絡ませます。
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- 9
器に盛り、黒コショウを振ったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
赤唐辛子の入れ過ぎに気をつけてください♪お子様の分は赤唐辛子と黒コショウをはぶいてください(^^)
パスタを半分に折って茹でるとお子様にも食べやすいパスタになります☆
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