ハーブソルトと粉チーズ♪鶏胸肉のフライ☆
決め手はハーブソルトと粉チーズ☆
ボール１つで衣までつけちゃいまｼｮゥ！！
ソースいらずﾃﾞｽ♪(o´▽｀o)ｖ
このレシピの生い立ち
揚げ物…小麦粉と卵とパン粉と…パッドに分けずにできないかなぁ……がきっかけﾃﾞｽ(*ﾉω<*);;;
洗い物が楽ﾃﾞｽヾ(´▽｀*)ゝﾍﾍｯ♪
ハーブソルトと粉チーズ♪鶏胸肉のフライ☆
決め手はハーブソルトと粉チーズ☆
ボール１つで衣までつけちゃいまｼｮゥ！！
ソースいらずﾃﾞｽ♪(o´▽｀o)ｖ
このレシピの生い立ち
揚げ物…小麦粉と卵とパン粉と…パッドに分けずにできないかなぁ……がきっかけﾃﾞｽ(*ﾉω<*);;;
洗い物が楽ﾃﾞｽヾ(´▽｀*)ゝﾍﾍｯ♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を縦に２等分し、さらに横から半分に開くかたちで２のような４枚に。余分な脂は取り除きﾏｽ。(私は皮も除いてﾏｽ)
-
- 2
ハーブソルトを小さじ１。わかりやすいようにまな板の上でかけﾏｼﾀがボールの中で均一にかかるように混ぜ混ぜして構いません♪
-
- 3
私はコレ「ハウスのイタリアンハーブミックス」をいつも使いﾏｽが、マジックソルトでもOKﾃﾞｽ☆
-
- 4
ボールに入れた２に粉チーズ大１をまんべんなくまぶしﾏｽ。お好きな方はもっと多めに入れてもかまいまｾﾝょ～♪
-
- 5
手で念入りにしてしまうと手にくっついてしまうのでお肉同士でまぶす感じにするのが良いﾃﾞｽ。
-
- 6
溶いた卵1/2を入れ、全体に行き渡らせﾏｽ。
-
- 7
こんな感じになりﾏｽ(＊´□｀)ﾉ
-
- 8
私のようなずぼらｻﾝはここにパン粉を投入(*ﾉω<*);;;きちんとｻﾝはいつもの方法でお願いしﾏｽ(*ﾉω<*);;;
-
- 9
170℃に熱した油で揚げﾏｽ。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁいって泡が小さくなったらOK♪
- 10
食べやすい大きさに切って盛り付けたら完成☆
引いた写真で…
これで胸肉1/2枚♪胸肉って…
お得ﾃﾞｽね(✿￫艸￩)♪ -
コツ・ポイント
実は…ハーブソルトのかわりに塩・黒胡椒でも美味しいﾃﾞｽヾ(´▽｀*)ゝﾍﾍｯ♪そのときは少しソースをかけﾏｽ（*ﾟｰﾟ*)(*｡_｡*)(*ﾟ-ﾟ*)(*｡_｡*)ｳﾝｳﾝ
揚げ物に使う小麦粉のかわりを粉チーズがしてくれﾏｽ♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
