CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤと大葉の味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤと大葉の味噌炒め-レシピのメイン写真

ゴーヤと大葉の味噌炒め

おべんと箱
おべんと箱 @cook_40089143

暑い日にはゴーヤと大葉でパパっともう一品。簡単にすぐ出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤも大葉も好きなので。

暑い日にはゴーヤと大葉でパパっともう一品。簡単にすぐ出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤも大葉も好きなので。

もっと読む

ゴーヤと大葉の味噌炒め

おべんと箱
おべんと箱 @cook_40089143

暑い日にはゴーヤと大葉でパパっともう一品。簡単にすぐ出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤも大葉も好きなので。

暑い日にはゴーヤと大葉でパパっともう一品。簡単にすぐ出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤも大葉も好きなので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 1本
  • 大葉 お好きなだけ
  • ☆味噌 大さじ2~3 味を見ながら調整
  • ☆砂糖 大さじ2~3 味を見ながら調整
  • 油 適量
  • 胡麻(無くても可) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種を取って、半月切りに。私は厚さ5mm位で。

  2. 2

    フライパンに油をひいてゴーヤを炒め、火が通ったら☆を入れて全体に馴染むまで炒める。

  3. 3

    全体に調味料が馴染んだら火を止めて
    大葉を入れて混ぜ和えて出来上がり。最後に胡麻や大葉を更に散らしても。

コツ・ポイント

大葉は10枚でも50枚でもお好きなだけどうぞ♪混ぜ和える大葉は千切りやみじん切りにして。大葉は少ないと、ゴーヤが勝ってしまうので大葉好きさんは多めで。調味料は味を見ながら調整してお好みの甘辛にして下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おべんと箱
おべんと箱 @cook_40089143
2018/07/22 12:57に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 ゴーヤ ゴマ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜も入れてピリ辛照り焼きチキン✨
  2. 【ごはん】カレーピラフ風
  3. 簡単★朝食!スゴモリタマゴ
  4. レトルト●豚肉ソテーチーズカレー
  5. 炒めし●ターメリックバジルライス
  1. 鶏むね肉と茄子と長芋のみぞれ煮
  2. 簡単!ケンタ風ビスケット
  3. 簡単味付けで美味!ケンタ風コールスロー
  4. 生キウイソースでヨーグルトゼリー
  5. 簡単あと1品☆ささみとオクラの和風ナムル
  6. Italian Crockpot Chicken
  7. Rice cooker soft cheese cake 🎂🎂🎂
  8. Chocolate chip cookies
  9. Eggplant Lasagna
  10. Parmesan knots
  1. 離乳食~10倍がゆ
  2. ゆかり・たらこ・バジルマヨドレッシング♬
  3. 簡単でおいしい❗きゅうりの漬け物
  4. 新じゃがdeやわらか〜なニョッキ♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18626878
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close