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給食で出たポテトの千切りサラダ
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給食で出たポテトの千切りサラダ-レシピのメイン写真

給食で出たポテトの千切りサラダ

まゆここあ
まゆここあ @cook_40099679

たまには、マヨネーズ味以外のポテサラいかがですか??
このレシピの生い立ち
昔。学校給食で食べたポテトサラダを思い出して!!食べたくなって作りました。

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給食で出たポテトの千切りサラダ

まゆここあ
まゆここあ @cook_40099679

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昔。学校給食で食べたポテトサラダを思い出して!!食べたくなって作りました。

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材料

4人分
  • じゃがいも(中) 2個
  • にんじん 1/2本
  • カイワレ(子供にはスプラウトでも) 1パック
  • ツナ缶 1缶
  • コーン缶 1/2
  • ★調味料★
  • 塩こしょう 適量
  • すし酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも。人参は千切りにします。

    • 給食で出たポテトの千切りサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを3分ほど塩茹でします。
    人参は最後の1分くらいの時に投入してサッと茹でます。

    • 給食で出たポテトの千切りサラダ作り方2写真
  3. 3

    ↑の工程をしてる間に。
    コーンとツナを一緒にしときます。
    ※ツナ缶のオイルも使います!!

    • 給食で出たポテトの千切りサラダ作り方3写真
  4. 4

    カイワレも根っこを切り落とします。

  5. 5

    茹でた、じゃがいもと人参をザルにあげよく水を切ります!!
    手間じゃ無ければキッチンペーパーで水気を取って下さい。

  6. 6

    あとは。ボールで材料を全部混ぜ混ぜしたら出来上がりです(^-^)v

    • 給食で出たポテトの千切りサラダ作り方6写真
  7. 7

    完成!!

    • 給食で出たポテトの千切りサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

コツは特に無いですが……ツナ缶のオイルも使うことです!!

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まゆここあ
まゆここあ @cook_40099679
2018/07/22 14:12に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ かいわれ にんじん コーン缶 じゃがいも スプラウト

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