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簡単スピーディーのドライカレー
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簡単スピーディーのドライカレー-レシピのメイン写真

簡単スピーディーのドライカレー

おらう
おらう @cook_40092734

簡単素早く作れて、めっちゃおいしい！ほんだしをいれてるのでカレーにコクがでます☆
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簡単でおいしくお昼にドライカレーを作りたいな～と思いこのレシピが出来上がりました★

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おらう
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材料

２人分
  • ネギ　 ２束
  • シイタケ(しめじやマイタケでもOK）　 ４個
  • 合挽ミンチ　 160ｇ
  • ごはん お茶碗２杯
  • カレーパウダー　 大1
  • ほんだし(パウダー)　 大1弱い
  • しょうゆ　 ２滴
  • 卵(お好みで) ２個
  • 塩、こしょう、油 少々
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作り方

  1. 1

    ネギを小口切りに、しいたけを適当に小さく切ります

    • 簡単スピーディーのドライカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひきミンチをいため、塩、こしょうをします(この間に別の鍋でゆでたまごを作っておきます)

    • 簡単スピーディーのドライカレー作り方2写真
  3. 3

    ミンチに火がとおってきたらネギ、しいたけをフライパンに入れ火を通します。

    • 簡単スピーディーのドライカレー作り方3写真
  4. 4

    全体に火がとおってきたら、カレーパウダー、ほんだし、仕上げに香りづけにしょうゆをたらします。

  5. 5

    ゆでておいた卵を切ってごはんにのせれば完成です♪

    • 簡単スピーディーのドライカレー作り方5写真
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おらう
おらう @cook_40092734
2009/05/26 02:34に公開
浪速のクッキング好きです。休みの日には何を作ろうかな？と仕事中日々妄想してます（*^_^*）
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このレシピのキーワード

ドライカレー ねぎ シメジ しいたけ 卵 まいたけ カレー粉 ご飯 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18644842
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