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簡単に!!ペンネアラビアータのチーズ焼き
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簡単に!!ペンネアラビアータのチーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単に!!ペンネアラビアータのチーズ焼き

SuYoungKim
SuYoungKim @cook_40030955
千葉県野田市

レトルトのミートソースで、簡単に作っちゃいます!!ちょっと手を加えて、レトルトっぽさを無くしてみました。
このレシピの生い立ち
ペンネだけだとチト物足りない気がして・・・。

レトルトのミートソースで、簡単に作っちゃいます!!ちょっと手を加えて、レトルトっぽさを無くしてみました。
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簡単に!!ペンネアラビアータのチーズ焼き

SuYoungKim
SuYoungKim @cook_40030955
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レトルトのミートソースで、簡単に作っちゃいます!!ちょっと手を加えて、レトルトっぽさを無くしてみました。
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材料

1人分
  • ペンネ 70g
  • レトルトのミートソース 1人前分(約130g)
  • にんにく 1片
  • 唐辛子 1〜2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ピザ用チーズ 適宜
  • パン粉 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、ペンネを茹でる。その間ににんにくをみじん切りにし、唐辛子は適当にちぎっておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ火にかける。中火でにんにくがプチプチ揚がる感じかな!?

    • 簡単に!!ペンネアラビアータのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    にんにくが焦げる前にミートソースを入れる。レトルトのを温めずにそのままフライパンへ。
    バッジバッジはねるので注意!!

    • 簡単に!!ペンネアラビアータのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ペンネが茹で上がったら、ソースと絡める。
    この段階で皿に盛って粉チーズやパセリをかければ、そのままペンネアラビアータに。

    • 簡単に!!ペンネアラビアータのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿に盛り、ピザ用チーズ、パン粉を好きなだけかける。
    好きなだけと言ってもホドホドに(笑

    • 簡単に!!ペンネアラビアータのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    あとは焼くだけなんだけど、ウチではガスコンロの魚焼きグリル(両面焼き)で焼いちゃいます。その場合上下共弱火で5分程です。

  7. 7

    すでに材料には火が入ってるので、焼くのはチーズを溶かすのと焦げ目を付けるくらいです。
    適当に焼いちゃって下さい(笑

  8. 8

    焼きあがったら、冷める前にハフハフしながら食べてください!!

コツ・ポイント

レトルトのミートソースは味が濃い目なんで、多少薄めたほうがイイかもしれませんねぇ〜。
チーズの塩気も考えて味を決めてください。

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SuYoungKim
SuYoungKim @cook_40030955
2010/11/20 05:10に公開
千葉県野田市
https://www.instagram.com/susumukanatsu/に料理のことや日々の出来事を書いてます・・・。
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このレシピのキーワード

ペンネアラビアータ ピザ用チーズ にんにく ペンネ ミートソース トウガラシ

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