母の味☆うちの唐揚げ（冷凍で時短OK！）

母の味☆うちの唐揚げ（冷凍で時短OK！）-レシピのメイン写真

母の味☆うちの唐揚げ（冷凍で時短OK！）

さくらのうさぎ @cook_40043062

家族みんなが大好きなお母さんの唐揚げ！
レシピどうりに作ったらおいしくできました！
このレシピの生い立ち
帰省のとき、兄妹、夫、子供たちみんなに大人気の唐揚げのレシピを改めて母にききました。

下ごしらえで冷凍したのは私のアレンジです～

家族みんなが大好きなお母さんの唐揚げ！
レシピどうりに作ったらおいしくできました！
このレシピの生い立ち
帰省のとき、兄妹、夫、子供たちみんなに大人気の唐揚げのレシピを改めて母にききました。

下ごしらえで冷凍したのは私のアレンジです～

もっと読む

母の味☆うちの唐揚げ（冷凍で時短OK！）

さくらのうさぎ @cook_40043062

家族みんなが大好きなお母さんの唐揚げ！
レシピどうりに作ったらおいしくできました！
このレシピの生い立ち
帰省のとき、兄妹、夫、子供たちみんなに大人気の唐揚げのレシピを改めて母にききました。

下ごしらえで冷凍したのは私のアレンジです～

家族みんなが大好きなお母さんの唐揚げ！
レシピどうりに作ったらおいしくできました！
このレシピの生い立ち
帰省のとき、兄妹、夫、子供たちみんなに大人気の唐揚げのレシピを改めて母にききました。

下ごしらえで冷凍したのは私のアレンジです～

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４～５人分

鶏もも肉２枚
酒大さじ２
醤油大さじ２
にんにく１かけ
生姜１かけ
レモン汁または酢大さじ１
水大さじ１
片栗粉大さじ２
薄力粉大さじ２

レシピを保存

作り方

1

もも肉を一口大に切る。酒、しょうゆ、にんにくと生姜のすりおろし、レモン汁、水を合わせて１～２時間漬け込んでおく。
2

１に片栗粉と薄力粉を入れて、手で混ぜる。
揚げ油を熱し、適当にまるく形を整えながら揚げる。

コツ・ポイント

漬け込み時間は適当です。
鶏肉を買ったときに１の段階までやって冷凍しておくと便利。
自然解凍して２から始められます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

さくらのうさぎ @cook_40043062

2013/06/18 13:20に公開

６歳の娘、4歳の息子のママです。お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。5年半にわたる長い育児休暇を経て、2013年7月より仕事に復帰！大忙しの毎日に、クックでおいしいものを探すのが日々の楽しみです。よろしくお願いします(^^)

もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏もも肉にんにく薄力粉酒しょうが

似たレシピ

その他のレシピ