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いつものサラダが簡単うまっ☆キノコのせ☆
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いつものサラダが簡単うまっ☆キノコのせ☆-レシピのメイン写真

いつものサラダが簡単うまっ☆キノコのせ☆

だいちゃんまんま☆
だいちゃんまんま☆ @cook_40048254

いつものサラダがキノコをチンしてのせるだけで、旨みがぐっと出ておいしくなります♪
ハムや卵等がなくても十分美味!
このレシピの生い立ち
姉の家で思いつきで作ってみたらおいしかったので、その日から我が家のサラダの定番です♪
サラダにキノコは欠かせません!!!

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ハムや卵等がなくても十分美味!
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姉の家で思いつきで作ってみたらおいしかったので、その日から我が家のサラダの定番です♪
サラダにキノコは欠かせません!!!

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いつものサラダが簡単うまっ☆キノコのせ☆

だいちゃんまんま☆
だいちゃんまんま☆ @cook_40048254

いつものサラダがキノコをチンしてのせるだけで、旨みがぐっと出ておいしくなります♪
ハムや卵等がなくても十分美味!
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姉の家で思いつきで作ってみたらおいしかったので、その日から我が家のサラダの定番です♪
サラダにキノコは欠かせません!!!

いつものサラダがキノコをチンしてのせるだけで、旨みがぐっと出ておいしくなります♪
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サラダにキノコは欠かせません!!!

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材料

  • キノコ (お好みのもの) 50gくらい
  • 酒 大1程度
  • レタス 2~4枚
  • きゅうり 1/2~1本
  • みずな 1株
  • 今回はカニカマ(なくてもOK) 適宜
  • ドレッシング 適宜
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作り方

  1. 1

    キノコを食べやすい大きさに裂き、お皿に入れ酒をふりかけふわっとラップをしてレンジで1分チン。そのまま冷めるまで放置。

  2. 2

    好みの野菜を食べやすい大きさに切る。
    きゅうりはピーラーで3本皮を剥き(縞になるように)1~2cmに切るのがオススメ!

  3. 3

    お皿に野菜を盛り付け、裂いたカニカマをちらし、冷めた1を蒸し汁ごと上からかける。

  4. 4

    好みのドレッシングをかけ、召し上がれ♪
    (個人的には和風ドレッシングがオススメ)

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だいちゃんまんま☆
だいちゃんまんま☆ @cook_40048254
2009/05/25 06:20に公開
男の子のママです。手作りのお菓子や、ごはんを家族や友人におもてなしするのが大好き♪『おいしい』って喜んでもらえるのがうれしくて、せっせと料理にはげんでます♪
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 キノコ レタス キュウリ 酒 カニカマ

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