濃厚ツナクリームパスタ
カゼカ @cook_40045105
濃厚でクリーミィなツナとキャベツのパスタです。やっぱりツナって美味しいですね★
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな生クリームを救出したくて。母がリクエストしたクリームパスタを作ってみました
濃厚ツナクリームパスタ
濃厚でクリーミィなツナとキャベツのパスタです。やっぱりツナって美味しいですね★
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな生クリームを救出したくて。母がリクエストしたクリームパスタを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを好きな固さに茹でる。ざく切りにしたキャベツも一緒に茹でる。(別々でもOK)ザルに上げておく
- 2
フライパンに油を切ったツナと玉ねぎ(スライス)を入れて軽く炒める。
- 3
生クリームと牛乳を加えて、中火で温めながら混ぜる。そこに、とろけるチーズとベビーチーズをちぎって溶かす。
- 4
パスタと茹でたキャベツを加えて絡める。からめたら…味の素、だしの素、しお・こしょう、黒胡椒で味付けをする。
コツ・ポイント
途中の玉ねぎとツナを炒めるときに塩こしょうで下味を付けると安定します♪パスタにオリーブオイル(分量外)を少量加えると固まらないので、からめやすいです★キャベツは適当にざく切りしてください。黒胡椒はなくてもOKです！
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