材料を準備。
＊最初にバターを用意して、常温にしておくといい。

バターとグラニュー糖、混ぜる。
＊ゴムベラを使うといいかも

①に卵黄を入れる。
そして、混ぜる。

薄力粉とアーモンドプードル(、ココアパウダー)をふるい入れる。

④をゴムベラで押すように混ぜる。
＊初めは粉っぽくて、コレ大丈夫かあって思うが、ちゃんとまとまります。

ビニール袋に入れて、綿棒で伸ばす。＊5mm程度
そうしたら、冷蔵庫へ。＊30分～1時間くらい

ココアの生地も同様にして下さい。
＊ココア生地のほうがまとまりずらいですが、頑張ればまとまります。

好きな型で、型抜きしちゃって下さい。
＊この間に、オーブンを180度に温めて。

180度のオーブンで15～20分焼く。

★完成

＜残った生地＞
プレーンとココアの生地をそれぞれラップで包み、断面が正方形になるようにまとめる。冷蔵庫へ＊15分

⑨の生地をそれぞれ4等分にナイフで切る。プレーンとココアの生地を組み合わせ、また冷蔵庫へ。＊10分

10分経ったら冷蔵庫から取り出し、ナイフで5mm程度の厚さに切る。
同様に、180度のオーブンで15〜20分焼く。

いっぱい焼き上がりました。
いい香りです★