お手軽韓国料理！めちゃうまトッポギ☆

お手軽韓国料理！めちゃうまトッポギ☆-レシピのメイン写真

お手軽韓国料理！めちゃうまトッポギ☆

きらきらめろん @cook_40061716

お家で本場韓国のトッポギが味わえちゃう☆切って煮込むだけなのでとっても簡単！！ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
韓国料理にハマり、家で簡単に作れないかと試行錯誤して出来た料理☆甘辛だれにとろっとチーズがたまりません〜♡

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お家で本場韓国のトッポギが味わえちゃう☆切って煮込むだけなのでとっても簡単！！ぜひお試しあれ☆
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韓国料理にハマり、家で簡単に作れないかと試行錯誤して出来た料理☆甘辛だれにとろっとチーズがたまりません〜♡

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材料

2人分

トッポギ（韓国もち） 1袋
玉ねぎ半分
さつま揚げ 2枚
ゆで卵 2個
☆コチュジャン大2
☆醤油大1
☆砂糖大1/2
☆水あめ大1
☆ダシダ小1
☆にんにく（すりおろし）小1
☆水 250cc
☆唐辛子粉お好みで
チーズ好きなだけ
白ごま少量

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作り方

1

トッポギを1つ1つ離して5分ほど水につける。
2

玉ねぎはスライス、さつま揚げは食べやすい大きさに切る。
3

☆をフライパンにすべて入れ混ぜ、トッポギ、玉ねぎ、さつま揚げを入れて煮込む。トッポギが柔らかくなりトロミがつけばOK☆
4

皿に盛り、チーズ、ゴマをかけて最後に半分に切ったゆで卵を添えれば完成！！

コツ・ポイント

辛さは唐辛子粉などを入れて調節して下さい！もっとパンチが欲しい時は豆板醤を入れてもいいかも！

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きらきらめろん

きらきらめろん @cook_40061716

2013/08/01 08:32に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵さつま揚げにんにくコチュジャンチーズ玉ねぎお餅

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