鶏肉は、食べやすい大きさにきる。小麦粉をまぶす。白菜は、ざく切り。

フライパンにサラダ油を適量しき鶏肉を焼く。焦げ目をつける。１度とりだす。

白菜をフライパンにいれてしんなりするまで炒める。鶏肉を戻しいれ生クリームコンソメにんにくをいれて煮込む。

白菜がくったりして鶏肉に火が通ったらゆず胡椒と塩コショウをお好みでいれる。

出来上がり。