冷たい納豆スパゲティ
むぎタロウ @mugitaro
大根おろしでサッパリとした冷たい納豆スパゲティです☆彡
このレシピの生い立ち
もうかなり前からなんとなく作って食べている物ですが、美味しいのでちょこちょこ登場するメニューです。
特に夏場、食欲の無い時でも意外とツルツルと入ってしまいます。
冷たい納豆スパゲティ
大根おろしでサッパリとした冷たい納豆スパゲティです☆彡
このレシピの生い立ち
もうかなり前からなんとなく作って食べている物ですが、美味しいのでちょこちょこ登場するメニューです。
特に夏場、食欲の無い時でも意外とツルツルと入ってしまいます。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にパスタを茹でるお湯を沸かしている間に3倍濃縮のめんつゆと水を1対1で割ります。レモン汁を加えて冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
大根10cm位をすりおろし、パスタに乗せるまで冷蔵庫に入れておきます。
-
- 3
お湯が沸騰してきたらたっぷりの塩を入れ(分量外)パスタを規定時間茹でる。
-
- 4
茹で上がったパスタはザルに取り、水で洗って冷たくする。良く水を切ったら→工程5へ
-
- 5
マヨネーズ大さじ1と和える。
-
- 6
皿にパスタを盛り、その上に大根おろしを乗せ、納豆を乗せて真ん中に卵黄を乗せるくぼみを作る。
-
- 7
真ん中にそっと卵黄を乗せて、大葉かねぎを散らしたら、冷たい納豆スパゲティの完成☆食べる時に冷たいつゆをかけてどうぞ♪
-
コツ・ポイント
めんつゆは少量で濃いめの方が水っぽくならずに美味しいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 簡単絶品♪ベーコンとほうれん草のキッシュ
- 夏☆お酢でやわらか！鶏むね肉のさっぱり煮
- 豚肉の塩こうじ生姜焼き
- フライパンで簡単煮♪牛肉のしぐれ煮
- 夏ランチ☆豚キム豆乳ぶっかけそうめん
- tamales de pollo o puerco (chicken or pork)
- tamales dulces (sweet tamales)
- Brenda's Cream Cheese Chicken Enchiladas
- Juicee's mussels steamed in white wine, butter, & garlic
- Vickys English Muffins, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18663084
