揚げずに簡単コロッケ♡

揚げずに簡単に少量でも手軽に☆
ちょっとおソースかけて食べたら
簡単にコロッケです♡
材料は全部適当で大丈夫☆
このレシピの生い立ち
自家産じゃがいもで夫の大好物コロッケを作ろうと思ったのですが・・
パン粉が少ししかなくて・・
アッそうだ~♪と思いついたレシピ☆
短時間で♪少~し低カロリーという
オマケ付きでした☆
夫も喜び☆
独立している息子達にも伝えたいレシピです♪
揚げずに簡単コロッケ♡
揚げずに簡単に少量でも手軽に☆
ちょっとおソースかけて食べたら
簡単にコロッケです♡
材料は全部適当で大丈夫☆
このレシピの生い立ち
自家産じゃがいもで夫の大好物コロッケを作ろうと思ったのですが・・
パン粉が少ししかなくて・・
アッそうだ~♪と思いついたレシピ☆
短時間で♪少~し低カロリーという
オマケ付きでした☆
夫も喜び☆
独立している息子達にも伝えたいレシピです♪
作り方
- 1
じゃがいもを洗って皮をむき電子レンジで加熱OR蒸すOR茹でて柔らかくする
- 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
フライパンにバター少量を入れて
玉ねぎ、ひき肉を炒めて軽く塩コショウをする - 4
1.のじゃがいもをつぶして3.の玉ねぎ、ひき肉炒めを加えて味をみる
(薄味でOK!チーズも足すしソースも使うからね) - 5
4.をグラタン皿に入れて、その上に溶けるチーズを乗せる
- 6
パン粉(大さじ3~4位かな)に少量のサラダ油をかけて混ぜる
- 7
サラダ油を混ぜたパン粉をグラタン皿にトッピング
- 8
トースターやグリルに入れて
パン粉に色が付いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ポテトコロッケの材料をグラタン皿に入れて、
サラダ油を染み込ませたパン粉をのせて焼くだけ♪
おソースを使って食べたらちゃんとコロッケ♡
おソースは使い過ぎないでね
塩分の摂り過ぎには注意してね☆
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