Oseng teri renyah

Name: Oseng teri renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr teri anak tembang, cuci bersih, tiriskan sampa kering; secukupnya tepung beras; bumbu iris :; 7 buah cabe ijo; 7 buah cabe rawit ijo; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat

Lia Kusuma Wicaksono @cook_6424343

Jakarta Timur

Saya pakai teri anak tembang disini nyebut nya .. karna renyah nya awet 🖒 ditambah gurih pedas nya osengan cabe ijo .. kalo ada cabe gendot pasti lebih nikmat ...

Lebih banyak

Oseng teri renyah

Lia Kusuma Wicaksono @cook_6424343

Jakarta Timur

Saya pakai teri anak tembang disini nyebut nya .. karna renyah nya awet 🖒 ditambah gurih pedas nya osengan cabe ijo .. kalo ada cabe gendot pasti lebih nikmat ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grteri anak tembang, cuci bersih, tiriskan sampa kering
secukupnyatepung beras
bumbu iris :
7 buahcabe ijo
7 buahcabe rawit ijo
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tabur teri dengan tepung beras, sampai terbalut, goyang2 supaya tepung rontok, goreng kering.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih, lanjut cabe2an dan tomat..
3

Beri garam sedikit, gula pasir dan kaldu bubuk.
4

Garam nya disesuaikan dgn asin nya teri.
5

Tumis tambah terasi 1/2 sdt.
6

Tumis sampai rata, cabe layu, rasa pas dan matang.
7

Matikan api. Tunggu dingin sedikit. Campur dgn teri. Aduk rata.