Bawal Panggang Praktis / Bawal Oven
Punya kakak ipar yang kerja di perkapalan, bawa ikan besaaarrr. Sayang banget kalo sekedar di goreng.
Mau dipanggang kok ya belum punya arang. Kalau bikin arang kayu sendiri kq malas banget sama asapnya.
Yasudahlah bikin se praktis dan se mudah mungkin.
Cocok buat yang lagi males"an atau yang agak sibuk. Bisa kq bikin masakan inuk... (Enak maksudnya hehehe 😊)
Gak kalah sama di bakar kok.
Semoga aa' nanti suka 😆
Bawal Panggang Praktis / Bawal Oven
Punya kakak ipar yang kerja di perkapalan, bawa ikan besaaarrr. Sayang banget kalo sekedar di goreng.
Mau dipanggang kok ya belum punya arang. Kalau bikin arang kayu sendiri kq malas banget sama asapnya.
Yasudahlah bikin se praktis dan se mudah mungkin.
Cocok buat yang lagi males"an atau yang agak sibuk. Bisa kq bikin masakan inuk... (Enak maksudnya hehehe 😊)
Gak kalah sama di bakar kok.
Semoga aa' nanti suka 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan hingga bersih. Dibelah melebar. Lumuri dengan air jeruk nipis hingga merata dan diamkan sekitar 1 jam.
- 2
Sambil menunggu, siapkan bahan" dan haluskan. Pakai blender saja lebih praktis. Beri air secukupnya hingga memudahkan menghaluskan.
- 3
Oseng bumbunya tanpa minyak goreng. Hingga airnya berkurang dan hilang. Ditandai dengan meletup" besar melambat letupanya.
- 4
Beri minyak goreng. Tumis bumbunya hingga harum dan berubah warna.
- 5
Tambahi gula merah, kecap, penyedap rasa dan garam.
- 6
Masukan ikan, oseng hingga bumbu merata pada ikan. Jangan lama", 3 menit cukup. Matikan kompornya.
- 7
Ambil loyang oven. Beri alas daun pisang.
- 8
Oven dengan api sedang sampai 1 jam atau hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar