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✧ウチの白和え✧
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✧ウチの白和え✧-レシピのメイン写真

✧ウチの白和え✧

腹の上のポニョポニョ
腹の上のポニョポニョ @cook_40044354

ウチの白和えには、柚子胡椒とマヨネーズが入ります♪ゴマ&マヨで濃厚なんだけど柚子胡椒でさっぱり!大好きな我が家の味です♡

このレシピの生い立ち
やすちゃんの『豆腐ディップのせ♪水菜のサラダ 』レシピID:17955312を作ってからウチで作る白和えには、マヨと柚子胡椒が入るようになりました♪我が家定番の味です♡

ウチの白和えには、柚子胡椒とマヨネーズが入ります♪ゴマ&マヨで濃厚なんだけど柚子胡椒でさっぱり!大好きな我が家の味です♡

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腹の上のポニョポニョ
腹の上のポニョポニョ @cook_40044354

ウチの白和えには、柚子胡椒とマヨネーズが入ります♪ゴマ&マヨで濃厚なんだけど柚子胡椒でさっぱり!大好きな我が家の味です♡

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材料

3~4人分
  • ホウレン草 1束
  • 人参 5センチ
  • ★絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
  • ★砂糖 小1
  • ★白味噌 大1.5
  • ★マヨネーズ 大1強
  • ★醤油 小1
  • ★すりゴマ 大1強
  • ★柚子胡椒 お好みで・・・小1/4
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにし茹で、ほうれん草は、食べやすい大きさに切り、たっぷりのお湯で茹でて冷水にさらし絞っておきます。 

    • ✧ウチの白和え✧作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を全てボールで混ぜます。

    ※小さいお子さんがいるご家庭は、柚子胡椒は後から入れて下さいね♪

    • ✧ウチの白和え✧作り方2写真
  3. 3

    ①の野菜を②のボールに入れて混ぜ♡混ぜ♡

    • ✧ウチの白和え✧作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です❤

    • ✧ウチの白和え✧作り方4写真
  5. 5

    皆さんのお陰で、2012年5月28日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥

    • ✧ウチの白和え✧作り方5写真

コツ・ポイント

・豆腐は水切り不要です。
・小さいお子さんがみえるご家庭は、子供の分を取り分けてから柚子胡椒を後から少量のマヨネーズで延ばして入れると馴染みやすいですよ!

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腹の上のポニョポニョ
腹の上のポニョポニョ @cook_40044354
2011/05/26 22:28に公開
◆いつまでたっても食べ盛りの旦那さま♡◆9歳の娘ぴぃこ♡◆6歳の息子そう♡◆栄養士の資格は持っているけど特に何の役にもたっていない私の4人家族(*ゝ∀・*)ノ 愛する旦那さまの『腹の上のポニョポニョ』をなくすため!数年後に控えた恐怖のメタボ検診!その日までに脱・メタボで頑張りま~す♪※つくれぽのお礼には、伺えませんがお許し下さい(ゝω<*)
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このレシピのキーワード

白和え にんじん ほうれん草 絹ごし豆腐 白みそ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18682423
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