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とっても簡単ロールキャベツ^^
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とっても簡単ロールキャベツ^^-レシピのメイン写真

とっても簡単ロールキャベツ^^

shokushoku
shokushoku @cook_40071191

味付けはとってもシンプル!!
コンソメ&ケチャップ☆
このレシピの生い立ち
母から引き継いだ味です♪

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shokushoku
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材料

4人分
  • キャベツ 適量(はがしてレンジで3分チン)
  • ミンチ 200~300g(合挽でも豚でも)
  • 玉ねぎ 一個(みじん切り)
  • 塩コショウ 適量
  • ☆出汁 適量
  • ☆コンソメキューブ 一個
  • ☆ケチャップ 適量
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ミンチと玉ねぎを塩コショウで炒める。

    • とっても簡単ロールキャベツ^^作り方1写真
  2. 2

    チンしたキャベツに具を乗せ包む。
    爪楊枝でとめる。

    • とっても簡単ロールキャベツ^^作り方2写真
  3. 3

    土鍋や、鍋に隙間なく並べる。
    (今回は白菜やピーマンでも作ってみました)

    • とっても簡単ロールキャベツ^^作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れて、煮込む。
    (出汁の量は、ロールキャベツがひたひたにかぶるくらい)

    • とっても簡単ロールキャベツ^^作り方4写真
  5. 5

    蓋をして30~40分煮込む。最後味をみて、醤油を加えて出来上がり☆
    (ゆで卵追加しました)

    • とっても簡単ロールキャベツ^^作り方5写真

コツ・ポイント

鍋に隙間なく詰めると、くずれないです^^

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shokushoku
shokushoku @cook_40071191
2010/12/13 04:06に公開
食べ盛りの男の子二人のママやってます♪
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ひき肉 キャベツ 玉ねぎ ケチャップ

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