ウインナーをぶつ切りにし、フライパンでカリッと焼く。塩・胡椒をしてしっかり味付けする。

焼いている間に、卵をときほぐし、ホットケーキミックスを用意する。

卵にホットケーキミックスを加えよく混ぜ合わせる。

焼けたウインナーを③のボウルに入れてざっと混ぜ合わせる。

薄く油をひいたフライパンに④を流し入れ、形を整えウインナーをバランスよく配置する。（弱火で）

その上から、ピザ用チーズをのせ、マヨネーズを適量かける。

弱火で蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。（焦げないよう弱火で加熱して下さい）

ふんわり食感も出したいのでひっくり返しません。チーズが溶け、ふんわり焼きあがっていたら出来上がり☆

出来あがり♫切り分けてどうそ☆

朝ごはんレシピコンテストでパリッとパン賞を頂きました☆ありがとうございます♪

2012年5月11日
話題入り♪
ありがとうございました♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღ

2013年11月25日
１００人の皆様に作って頂き感激です☆ありがとうございます(^^)