まるであべかわもち♥ちぎりきな粉あんぱん
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♥話題入りレシピ♥
もちっとした生地の中にあんこをたっぷり詰め込んできな粉をまぶしたきな粉あんぱん
まるで安倍川餅のよう
このレシピの生い立ち
お正月に余った材料で変わったパンを作りたくて考えました♡
まるであべかわもち♥ちぎりきな粉あんぱん
♥話題入りレシピ♥
もちっとした生地の中にあんこをたっぷり詰め込んできな粉をまぶしたきな粉あんぱん
まるで安倍川餅のよう
このレシピの生い立ち
お正月に余った材料で変わったパンを作りたくて考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地の材料をホームベーカリーに入れてメニューはパン生地でセットします
-
- 2
生地を9分割し、ラップや濡れふきんをかけて10分休ませます
-
- 3
生地を手で広げて真ん中にあんこをのせます
-
- 4
あんこが見えないように生地を包みます
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- 5
表面にきな粉をたっぷりまぶします
-
- 6
あれば生地を型に入れてラップまたは濡れふきんをかけて2次発酵
オーブンなら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで -
- 7
予熱したオーブン200℃20〜25分焼きます
-
- 8
もっちりあんこたっぷり♡
まるで安倍川餅を食べてるような感覚になるパンです♡ -
コツ・ポイント
生地は乾燥しないよう濡れふきんをかけて作業するのがオススメです♡
つくれぽ
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