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豚しゃぶそうめん
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豚しゃぶそうめん-レシピのメイン写真

豚しゃぶそうめん

hanapon58
hanapon58 @cook_40189325

豚しゃぶに薬味をたっぷりとトッピングして、さあっぱりといただきます❤️
このレシピの生い立ち
夏はそうめんが口当たりが良いのでよく食べます。
豚肉と薬味をトッピングする事によって、歯ごたえのある食感と、一皿ですむのはこの季節主婦にとってはかたずけも簡単にすむので嬉しい一品です。

豚しゃぶに薬味をたっぷりとトッピングして、さあっぱりといただきます❤️
このレシピの生い立ち
夏はそうめんが口当たりが良いのでよく食べます。
豚肉と薬味をトッピングする事によって、歯ごたえのある食感と、一皿ですむのはこの季節主婦にとってはかたずけも簡単にすむので嬉しい一品です。

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hanapon58
hanapon58 @cook_40189325

豚しゃぶに薬味をたっぷりとトッピングして、さあっぱりといただきます❤️
このレシピの生い立ち
夏はそうめんが口当たりが良いのでよく食べます。
豚肉と薬味をトッピングする事によって、歯ごたえのある食感と、一皿ですむのはこの季節主婦にとってはかたずけも簡単にすむので嬉しい一品です。

豚しゃぶに薬味をたっぷりとトッピングして、さあっぱりといただきます❤️
このレシピの生い立ち
夏はそうめんが口当たりが良いのでよく食べます。
豚肉と薬味をトッピングする事によって、歯ごたえのある食感と、一皿ですむのはこの季節主婦にとってはかたずけも簡単にすむので嬉しい一品です。

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材料

2人分
  • そうめん 2束
  • 豚肉(コマ肉かバラ肉) 100g
  • レタス 3枚
  • ミョウガ 4〜5本
  • 大葉 5枚
  • 万能ネギ 2本
  • かいわれ大根 20本ほど
  • 生姜 少々
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    材料は、2人分としましたが、量はあくまでも目安です。

    • 豚しゃぶそうめん作り方1写真
  2. 2

    豚肉を茹でて冷水にとります(カットしなくても良い)
    万能ネギは、小口切り、その他は、千切りにします。

    • 豚しゃぶそうめん作り方2写真
  3. 3

    1,そうめんを茹でてから、冷水でもみ洗いして、ぬめりを取ります。
    しょうがをすりおろします。

  4. 4

    器にそうめんを盛りレタス、豚肉をのせ、みようが、大葉、万能ネギ、かいわれをトッピングし、麺つゆを回しかけます。

    • 豚しゃぶそうめん作り方4写真
  5. 5

    しょうがのすりおろしを加えるととってもおいしくなります。

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hanapon58
hanapon58 @cook_40189325
2015/08/16 06:07に公開

このレシピのキーワード

豚しゃぶ そうめん 大葉 豚肉 レタス かいわれ みょうが お肉 こねぎ ばら肉 しょうが

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