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授乳中の朝ごはん5♪レタスチャーハン編～
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授乳中の朝ごはん5♪レタスチャーハン編～-レシピのメイン写真

授乳中の朝ごはん5♪レタスチャーハン編～

ひみなとん
ひみなとん @cook_40116035

簡単レタスチャーハン、ポテトサラダ、小松菜とベーコンのスープ、じゃこ豆腐など。
このレシピの生い立ち
パラパラには作れないけど、朝だからぱぱっと作っちゃおうというチャーハン！

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ひみなとん
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材料

二人分
  • ♪レタスチャーハン
  • レタス 大きい葉1枚
  • かにかま 4本
  • にんじん 1/3本
  • ウェイパー 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ご飯 1合
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作り方

  1. 1

    ボールに卵をわり、混ぜてからサラダ油をひいた温めたフライパンにいれる。中火でさっと混ぜ、半熟くらいでお皿に移す。

  2. 2

    レタスを洗って手で小さくちぎる。にんじんは２ミリ各に切る。

  3. 3

    フライパンを温めて、サラダ油をひき、にんじん、レタス、かにかまの順にいれ、塩コショウをする。

  4. 4

    混ざったくらいに、ご飯をいれて炒める。ウェイパーをいれ、味を均一にするようにいためる。

  5. 5

    炒り卵を入れて軽くまぜてできあがり♪

コツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感が欲しければ、レタスは卵と一緒に入れるといいと思います♪

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ひみなとん
ひみなとん @cook_40116035
2015/08/16 06:01に公開

このレシピのキーワード

炒飯 レタス にんじん ご飯 カニカマ

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