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ぶっかけ冷やしたぬきうどん☆
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ぶっかけ冷やしたぬきうどん☆-レシピのメイン写真

ぶっかけ冷やしたぬきうどん☆

†まるこ†
†まるこ† @cook_40121155

暑い夏にぴったりな1品ですよ~♪
このレシピの生い立ち
父のお店で出していた大好きなうどん♪そばでも美味しい♪
具などはお家にあるもので作れる様にアレンジしました☆

暑い夏にぴったりな1品ですよ~♪
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父のお店で出していた大好きなうどん♪そばでも美味しい♪
具などはお家にあるもので作れる様にアレンジしました☆

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ぶっかけ冷やしたぬきうどん☆

†まるこ†
†まるこ† @cook_40121155

暑い夏にぴったりな1品ですよ~♪
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父のお店で出していた大好きなうどん♪そばでも美味しい♪
具などはお家にあるもので作れる様にアレンジしました☆

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材料

3人分
  • 冷凍さぬきうどん 3玉
  • きゅうり 1本
  • ゆで卵 3個
  • わかめ お好みの量
  • かまぼこorかにかま お好みの量
  • 天かす 適量
  • ネギ､ワサビ､ショウガ､ごま､大根おろしなど お好みで…
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを熱湯で解凍し、冷水にさらして麺を締めておきます｡

  2. 2

    ゆで卵は卵スライサーで輪切りにし､他の材料も食べやすい大きさに…

  3. 3

    大きめのお皿に盛り付け､麺つゆをぶっかけで出来上がり~♪

コツ・ポイント

特にないですが、天かすは当日出来立てを使うと美味しさ倍増☆

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†まるこ†
†まるこ† @cook_40121155
2012/04/09 07:04に公開
最近、ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞを見るようになってからお料理が楽しくなりました(^w^)少しずつﾏｲﾚｼﾋﾟも載せられるように頑張ります(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ ゆで卵 ワカメ キュウリ 大根おろし かまぼこ ゴマ しょうが わさび カニカマ

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