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自分用メモ。チーズのもちもちマフィン!

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材料

ミニマフィン型12個分?
  • 小麦粉 4分の3カップ
  • 美味しいおろしたチーズ 1カップ
  • 塩 小さじ4分の1
  • 砂糖 大さじ2分の1
  • 一味 ひとつまみ
  • 粗挽きこしょう 多め
  • 溶き卵 半分
  • 牛乳 半カップ
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作り方

  1. 1

    牛乳と卵混ぜておく。それ以外の材料は別ボールで手で合わせておく。

  2. 2

    牛乳卵のボールに粉類入れてさっくりする。200℃で17分くらい!

コツ・ポイント

バジルやトマトなんか添えてみよう今度。

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layme
layme @cook_40127825
2012/04/09 07:04に公開
living in Auckland,NZ!!
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このレシピのキーワード

マフィン 牛乳 チーズ 小麦粉

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