ウインナーを　つまようじに刺す

ボウルに、ホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる

中火に熱したフライパンに油を薄くひき、２をスプーン１杯分流し入れ、生地が焼けてきたら手前に１を入れる。

フライ返しを使って、奥に巻いて行き、転がしながら３〜５分焼く。同様に５本作る

器に盛って、お好みで　マスタードやケチャップをつけて頂く。