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レンジ簡単☆キャベツとえのきのおかか和え
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レンジ簡単☆キャベツとえのきのおかか和え-レシピのメイン写真

レンジ簡単☆キャベツとえのきのおかか和え

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

耐熱皿に具材を入れ、レンジでチン!
とっても簡単に副菜が作れます。
我が家はお弁当にもよく入れます。

耐熱皿に具材を入れ、レンジでチン!
とっても簡単に副菜が作れます。
我が家はお弁当にもよく入れます。

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レンジ簡単☆キャベツとえのきのおかか和え

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srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

耐熱皿に具材を入れ、レンジでチン!
とっても簡単に副菜が作れます。
我が家はお弁当にもよく入れます。

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とっても簡単に副菜が作れます。
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材料

3〜4人分
  • キャベツ 3枚
  • えのき茸 1/2株
  • 豆苗 1/6袋
  • かつお節 8g
  • 調味料
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • 味ぽん 小さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    調味料は合わせておく

  2. 2

    キャベツは小さめのひと口大に切る。えのき茸は4等分にする。

  3. 3

    豆苗は2㎝幅くらいに切る

  4. 4

    耐熱皿に❷❸を全て入れ、ラップをして600Wで5分加熱する

  5. 5

    ❹を水で冷やし、手で絞りながらしっかり水気を切る

    • レンジ簡単☆キャベツとえのきのおかか和え作り方5写真
  6. 6

    合わせておいた調味料を加え、混ぜ合わせる

  7. 7

    かつお節を加え、更に混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

加熱した野菜の水分は、とにかくしっかり水気を切ること

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2026/06/03 11:50に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。毎日作ってるだけだと嫌になるので、時々クックパッドにレシピ載せています。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

豆苗 えのき キャベツ かつお節

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