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簡単すぎる！柔らか豚バラチャーシュー◎
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簡単すぎる！柔らか豚バラチャーシュー◎-レシピのメイン写真

簡単すぎる！柔らか豚バラチャーシュー◎

puruun
puruun @cook_40190079

簡単で美味しくてヘルシーでやわらか〜豚バラチャーシュー◎ご飯の共に…ラーメンの共に…今夜の夕食のメインにしませんか？★
このレシピの生い立ち
ラーメンにもそうめんにもご飯にもあう、ヘルシーでこってりした豚バラ肉をたべたかったので**

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ラーメンにもそうめんにもご飯にもあう、ヘルシーでこってりした豚バラ肉をたべたかったので**

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puruun
puruun @cook_40190079

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ラーメンにもそうめんにもご飯にもあう、ヘルシーでこってりした豚バラ肉をたべたかったので**

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材料

約4人分
  • 豚バラ肉（ブロック） 400g
  • 醤油 大匙４
  • ハチミツ 大匙２〜３
  • 創味のつゆ （そうめんのつゆで代用可） 大匙２〜３
  • ティーパック ２こ
  • 生姜チューブ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生姜チューブと紅茶のパックを入れ、豚バラ肉を40分ほど煮込む。

  2. 2

    次に、タレ作り*
    フライパンに醤油、創味のつゆ、はちみつを入れて煮詰める

  3. 3

    茹で上がった豚バラ肉をタレを作ったフライパンに入れ、絡ませながら火を通す（スプーンなどでタレをかけながら）

  4. 4

    全体的に照り照りになったら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

４番の工程で焼きすぎて焦げないように気をつけて下さい★
醤油などの分量は目安ですので味見しながら自分好みの味にしても良いです◎

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puruun
puruun @cook_40190079
2012/04/09 09:52に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー はちみつ 豚バラ肉 そうめん

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