CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ジューシーなスペアリブ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ジューシーなスペアリブ-レシピのメイン写真

ジューシーなスペアリブ

あゆなな
あゆなな @cook_40028877

BBQと言ったらこのスペアリブ!
これさえあればBBQは大成功(*^-')b
このレシピの生い立ち
BBQに欠かせないのがこのスペアリブ!毎回作ってこのレシピに落ち着きました(*^ー^)ノ♪
私はいつも倍量作ってもっていきます☆

BBQと言ったらこのスペアリブ!
これさえあればBBQは大成功(*^-')b
このレシピの生い立ち
BBQに欠かせないのがこのスペアリブ!毎回作ってこのレシピに落ち着きました(*^ー^)ノ♪
私はいつも倍量作ってもっていきます☆

もっと読む

ジューシーなスペアリブ

あゆなな
あゆなな @cook_40028877

BBQと言ったらこのスペアリブ!
これさえあればBBQは大成功(*^-')b
このレシピの生い立ち
BBQに欠かせないのがこのスペアリブ!毎回作ってこのレシピに落ち着きました(*^ー^)ノ♪
私はいつも倍量作ってもっていきます☆

BBQと言ったらこのスペアリブ!
これさえあればBBQは大成功(*^-')b
このレシピの生い立ち
BBQに欠かせないのがこのスペアリブ!毎回作ってこのレシピに落ち着きました(*^ー^)ノ♪
私はいつも倍量作ってもっていきます☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • スペアリブ用骨付き豚 600〜700g
  • 玉ねぎのすりおろし 1/2個分
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • おろしにんにく 1片分
  • カレー粉 小さじ1/4
  • マーマレードジャム 大さじ3
  • ローリエ 1枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    肉に切れ目を入れる。骨に対して垂直に何回かいれておく。

    • ジューシーなスペアリブ作り方1写真
  2. 2

    大きなボウルに調味料を全て入れて混ぜる。

  3. 3

    2のボウルに肉を入れて混ぜ合わせる。
    ジップロックのような袋に調味料ごと入れる。(ローリエも)

  4. 4

    冷蔵庫で一晩休ませる。

    • ジューシーなスペアリブ作り方4写真
  5. 5

    炭火の網に乗せて、両面こんがり焼いて出来上がり♪(電気オーブンの場合は200度で40〜50分…様子を見ながら)

    • ジューシーなスペアリブ作り方5写真
  6. 6

    • ジューシーなスペアリブ作り方6写真
  7. 7

    • ジューシーなスペアリブ作り方7写真
  8. 8

    • ジューシーなスペアリブ作り方8写真

コツ・ポイント

持ち運ぶ時間が長い場合は、手順3で冷凍庫にいれて保冷剤代わりに持っていけば一石二鳥(^-^)b
2012.05.05 肉に切れ目を入れる手順を追加しました。切れ目を入れる事で早く焼きあがり、食べやすいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あゆなな
あゆなな @cook_40028877
2012/04/07 11:00に公開

このレシピのキーワード

スペアリブ 豚肉 マーマレード カレー粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. miino紅生姜ごはん
  2. プリプリ!エビのオーロラソース~*
  3. 余った粉末ソースを救済!コク旨ナポリタン
  4. 豚肉と白菜の醤油バター蒸し丼(フライパン
  5. 焼肉のたれで焼きうどん
  1. ずぼら女の炊飯器で簡単濃厚チーズケーキ!
  2. 塩麹☆しっとり鶏ハム♪
  3. チーズin白だしde玉子焼き♡
  4. おふくろの味♥麺つゆで簡単肉じゃが♪
  5. ブロッコリーと竹輪のおかかマヨ和え
  1. 混ぜるだけで簡単♪いちごヨーグルトプリン
  2. タラコのスパゲッティ
  3. カジキまぐろの野菜トマチーズ焼き ルクエ
  4. 豆腐と野菜のサラダ 塩麹しらすドレ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18714843
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close