クリスマスケーキ
チョコが垂れてサンタの顔が…だけど、愛嬌があるからいっか(^^ゞ
このレシピの生い立ち
2010年、今年のクリスマスはこれ☆
作り方
- 1
今回は冷凍しておいたスポンジと生クリームを使用。
- 2
楊枝を4~8ヶ所刺して、半分にスライス。パン切り包丁だと長さもあってキレイに切れる。
- 3
元の位置がわかりやすいように包丁などでしるしをつけておく。
- 4
シロップの材料を火にかけて冷ましたものを刷毛で全面に塗る。アルコールがOKな場合は火からおろしてからリキュールを加えて。
- 5
生クリームを7分たて位に泡立て、湯せんで溶かしたチョコレートを加え、チョコホイップを作る。
- 6
デコ以外の生クリームは7分くらいの緩めがいいですが、面倒ならデコと同じ固さにしてもOK。絞り出し袋に入れて絞っても。
- 7
生クリームとスライスしたお好みのフルーツをサンドしたら、上にもクリームを乗せ、のばす。
- 8
苺が大きかったので、2人で1個の苺サンタ。
- 9
一緒に作ったクリスマスメニュー➠
- 10
さつまいもとブロッコリーのツリーサラダ ID :18735027
- 11
ローストターキー
ID :18730942 - 12
アンパンマン
巻き寿司ID :18774921
コツ・ポイント
家で食べるものだから、 美味しいスポンジと美味しいクリーム、美味しいフルーツがあれば適当でも大丈夫!楽しんで作りましょう♪
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