♫ストロベリー＆クリチぱん♫
いちごシートを伸ばすだけでなく、クリチと一緒に包んでみました♡簡単にでき、残ったシートも使いやすい～他シートもＯＫ♫
このレシピの生い立ち
大好きなベリーとクリームチーズを苺のパン生地で♫
いつも、パンシートを残してしまうので(^^)
♫ストロベリー＆クリチぱん♫
いちごシートを伸ばすだけでなく、クリチと一緒に包んでみました♡簡単にでき、残ったシートも使いやすい～他シートもＯＫ♫
このレシピの生い立ち
大好きなベリーとクリームチーズを苺のパン生地で♫
いつも、パンシートを残してしまうので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
8分割 約48g
ベンチタイム 15分
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- 2
シート1/4枚…8等分し、それを1㎝角に切る。
フィラデルフィァ1個に付き、6等分する。 -
- 3
いちごシートとクリチ合わせ、8個分用意しておく。
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- 4
手でガス抜きして、丸に延ばす。中央は薄くならないようにする。手でOKを作り、具をキュと押し入れ、中央で閉じる。
-
- 5
ホイルに乗せ、マフィンカップに入れる。
二次発酵 35度 35分～ -
- 6
発酵 倍の大きさ～カップから、1㎝出たところまで。
オーブンは170℃に余熱しておく。
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- 7
170℃（ガス） 13～15分焼成。
ご家庭のオーブンに合わせてくださいね
焼きあがったら軽くショック与える。
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- 8
泣かない粉糖をおめかし♡
食べるときにレンチン600W15秒すると美味しいよ♫
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- 9
冷めてから切ったら、こんな感じです♡
可愛いピンクの生地に綺麗なルビー色の苺～白いクリチが美味しい～♡ -
- 10
＊ストロベリーパウダーのメーカーはママパンさんのを使ってます。
- 11
パウダーを入れず、他にブルーベリー＆クリチ♡
クリチなしでチョコ等他のシートでも楽しんでくださいね♫ - 12
写真のマーブルと4個ずつ作りました♫
ID18662276です♡ -
コツ・ポイント
ID18662276 パンシート救済レシピあります♡
生地を丸く伸ばすとき延ばしすぎないように、薄いと上が具で凸凸しちゃいます。
直径8㎝位で、焼売の具を入れるように、押えれば生地が伸びます。
フィリングをジャムより包みやすいので、ラクチン♪
つくれぽ
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