☆ヴィーガン☆簡単サクサクドーナッツ
Echopon @cook_40150128
ヴィーガンのスィーツはなかなか見つからない…だったら作っちゃおう！
このレシピでワッフルやもパンケーキも作れちゃいます♬
このレシピの生い立ち
クリスマスに頂いたドーナッツメーカーでヴィーガンスィーツが出来ないかと思って、パンケーキのレシピをヴィーガン仕様にアレンジしました
☆ヴィーガン☆簡単サクサクドーナッツ
ヴィーガンのスィーツはなかなか見つからない…だったら作っちゃおう！
このレシピでワッフルやもパンケーキも作れちゃいます♬
このレシピの生い立ち
クリスマスに頂いたドーナッツメーカーでヴィーガンスィーツが出来ないかと思って、パンケーキのレシピをヴィーガン仕様にアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉 100グラムにイーストを混ぜます
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- 2
イーストを入れたら良く混ぜ合わせます
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- 3
アーモンドミルクは人肌に温めます
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- 4
アーモンドミルクに甘味料を加えて混ぜます。
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- 5
だまが無くなるまで良く混ぜたら ココナッツオイルを入れます
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- 6
蓋をするか ラップをかけて 30分待ちます
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- 7
30分経った後の生地です。
イーストのおかげでふわふわです -
- 8
ドーナッツメーカーにタネを入れて焼きます
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- 9
出来上がりはこんな感じです
-
コツ・ポイント
☆イーストが発酵できるようにアーモンドミルクは人肌程度にしてください♬
☆ヴィーガンなので卵は使っていませんが、卵を入れるとふわふわ感が増します
☆チョコチップなど入れてアレンジを加えても美味しいです
つくれぽ
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