◆半熟卵とベーコンの野菜サラダ◆

☆まきりん☆ @cook_40052571
レタスにパリパリの餃子の皮とトロ~リ半熟卵が絡まって止まらない美味しさです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
半熟卵が合うサラダが好きなので♪
◆半熟卵とベーコンの野菜サラダ◆
レタスにパリパリの餃子の皮とトロ~リ半熟卵が絡まって止まらない美味しさです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
半熟卵が合うサラダが好きなので♪
作り方
- 1
ベーコンは1センチ幅に切り、少量の油をひいたフライパンで弱火~中火の間でじっくりカリカリになるまで炒め、皿にとっておく。
- 2
餃子の皮を細切りにします。 ミニトマトは半分に切っておきます。
- 3
多めの油をひいたフライパンで【2】の餃子の皮を中火でキツネ色になるまで揚げ焼きにし、油をきっておきます。
- 4
食べやすい大きさにちぎったレタスをお皿に盛り、トマト、【1】のベーコンをのせて青シソドレッシングを回しかけます。
- 5
その上に【3】の餃子の皮を散らし真ん中に温泉卵を割り入れ、マヨネーズをかけて小ネギを散らして出来上がり!
コツ・ポイント
野菜はきゅうりや貝割れなどいろいろ入れると更に華やかになります☆ ドレッシングは青シソか、和風が合います!
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