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かぶのカニあんかけ
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かぶのカニあんかけ-レシピのメイン写真

かぶのカニあんかけ

ananasu
ananasu @cook_40039034

ほっこり安らぐやさしい味のあんかけです。
このレシピの生い立ち
カニの缶づめをあんかけにしてかぶにかけてみました

ほっこり安らぐやさしい味のあんかけです。
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カニの缶づめをあんかけにしてかぶにかけてみました

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かぶのカニあんかけ

ananasu
ananasu @cook_40039034

ほっこり安らぐやさしい味のあんかけです。
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カニの缶づめをあんかけにしてかぶにかけてみました

ほっこり安らぐやさしい味のあんかけです。
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カニの缶づめをあんかけにしてかぶにかけてみました

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材料

  • かぶ 小9個
  • カニ缶 40g
  • だし汁 100cc
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1(水大さじ1)
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作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて柔らかくなるまでゆでる
    葉の部分をきざみ、ゆでておく

  2. 2

    小鍋にだし汁とカニ、砂糖、醤油を入れ火にかける
    味を調え水溶き片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    かぶを小鉢に入れ、2.をかけかぶの葉をのせる

コツ・ポイント

小さいかぶを使いましたが、大きいものは串切りしてください。

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ananasu
ananasu @cook_40039034
2010/12/12 10:55に公開
料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
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このレシピのキーワード

あんかけ かに かぶ 缶詰

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