ナスの蒲焼き風丼
ご飯がすすむ夏の丼
このレシピの生い立ち
テレビで見た料理の応用
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18785696
ご飯がすすむ夏の丼
このレシピの生い立ち
テレビで見た料理の応用
ご飯がすすむ夏の丼
このレシピの生い立ち
テレビで見た料理の応用
ご飯がすすむ夏の丼
このレシピの生い立ち
テレビで見た料理の応用
ご飯がすすむ夏の丼
このレシピの生い立ち
テレビで見た料理の応用
ナスを薄切りにし、片栗粉を両面まぶす
油を熱したフライパンでナスを焼く
☆を混ぜ合わせた調味液をまわしかけ、ナスにしみたら、ナスだけ取り出す
調味液の残ったフライパンでミンチを炒めながら、豆板醤を加える
丼鉢に、白米、ミンチ、ナス、大葉 を盛り付ける
片栗粉をかけ過ぎると焼きにくい。
大葉を生姜などの薬味に替えてもOK。
その他のレシピ
