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超簡単おつまみ ひと口サイズ焼き茄子ピザ
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超簡単おつまみ ひと口サイズ焼き茄子ピザ-レシピのメイン写真

超簡単おつまみ ひと口サイズ焼き茄子ピザ

ぐうたらなガーリックボーイズ
ぐうたらなガーリックボーイズ @cook_40020280

チーズがトロリとして、ちょっと焦げた所がまた美味いひと口サイズのおつまみです♪
このレシピの生い立ち
ピザトーストが大好きな私。
夏野菜の茄子も大好き。
じゃ、焼いちゃう?
チーンと、焼いちゃう??

で、結構いけちゃいました!(≧▽≦)

チーズがトロリとして、ちょっと焦げた所がまた美味いひと口サイズのおつまみです♪
このレシピの生い立ち
ピザトーストが大好きな私。
夏野菜の茄子も大好き。
じゃ、焼いちゃう?
チーンと、焼いちゃう??

で、結構いけちゃいました!(≧▽≦)

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超簡単おつまみ ひと口サイズ焼き茄子ピザ

ぐうたらなガーリックボーイズ
ぐうたらなガーリックボーイズ @cook_40020280

チーズがトロリとして、ちょっと焦げた所がまた美味いひと口サイズのおつまみです♪
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ピザトーストが大好きな私。
夏野菜の茄子も大好き。
じゃ、焼いちゃう?
チーンと、焼いちゃう??

で、結構いけちゃいました!(≧▽≦)

チーズがトロリとして、ちょっと焦げた所がまた美味いひと口サイズのおつまみです♪
このレシピの生い立ち
ピザトーストが大好きな私。
夏野菜の茄子も大好き。
じゃ、焼いちゃう?
チーンと、焼いちゃう??

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材料

  • 茄子 1本
  • 溶けるチーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 黒コショウ 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    茄子を1本、5㎜厚程度の輪切りにします。斜めに切っても可!

    • 超簡単おつまみ ひと口サイズ焼き茄子ピザ作り方1写真
  2. 2

    うらに火が通りやすいようにちょっと切れ目を。
    (なくても可)

    • 超簡単おつまみ ひと口サイズ焼き茄子ピザ作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターにアルミホイルを敷き、塩コショウした茄子を並べ、上にチーズを載せます。

    • 超簡単おつまみ ひと口サイズ焼き茄子ピザ作り方3写真
  4. 4

    5分くらい焼いて、軽く黒コショウパラパラにオリーブオイルをトローリで完成!

    • 超簡単おつまみ ひと口サイズ焼き茄子ピザ作り方4写真

コツ・ポイント

オーブントースターでいきなり焼いてもOKですが、事前にフライパンでしっかり火を入れると茄子がトローリととして、また美味いっす!!

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ぐうたらなガーリックボーイズ
ぐうたらなガーリックボーイズ @cook_40020280
2013/08/04 14:16に公開
にんにくが好き。キャンプがすき。で、アウトドアでも簡単に出来る、でも家で食べてもおいしい、ニンニクタップリのパスタを紹介します。パスタ以外も簡単美味しいを盛りだくさんに充実させて行きます!
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このレシピのキーワード

ピザ 焼きなす なす スライスチーズ

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