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お弁当に☆棒棒鶏風ササミの和え物
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お弁当に☆棒棒鶏風ササミの和え物-レシピのメイン写真

お弁当に☆棒棒鶏風ササミの和え物

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

ササッと簡単に作れる一品です♫お弁当にもおつまみにもGOOD☆
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お弁当に☆棒棒鶏風ササミの和え物

ゆみぃマム
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材料

約２人分
  • 鶏ささみ肉 ４本
  • 酒 大１
  • 塩・コショウ 適量
  • きゅうり １本
  • Aゴマペースト 大１
  • Aみりん 大１
  • A砂糖 小１
  • A醤油 小１
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作り方

  1. 1

    ササミはスジを取っておく
    鍋に水と酒を入れ
    沸騰した中にササミを入れ７分程、茹でる

  2. 2

    ササミの中にも火が通ったら湯切りし
    冷ましておく
    冷ましている間に
    胡瓜を斜め細切りにする

  3. 3

    ボウルにAの材料を入れ混ぜ合わせた中にササミと胡瓜を加え
    塩・コショウで味を調えたら
    できあがり☆

  4. 4

    お弁当に入れても喜んで食べてくれます♫

    • お弁当に☆棒棒鶏風ササミの和え物作り方4写真

コツ・ポイント

Aの材料を混ぜるのを省くには「しゃぶしゃぶ」用のゴマたれをかければ、もっと早く済みます☆ゴマペーストが無い時には私も代用してま～す♫

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ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
2012/05/01 06:12に公開

このレシピのキーワード

あえもの バンバンジー キュウリ ささみ 酒 ねりごま

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