ありもので簡単ベトナムサンド☆バインミー
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
バインミーの特徴としてはお肉類を挟むことと、なますが入っていること。
その他ニョクマムやレバーパテも使用したりしますが、
今回は比較的家にあって作りやすい材料でレシピ化してみました！☆
本場ではゴロッとした肉が入っていることが多いようなので豚こま切れ肉にしていますが、
豚薄切り肉でもOKです。
レバーパテを、今回はアレンジでバターとごま油にしています。
（あればレバーパテをどうぞ☆）
ありもので簡単ベトナムサンド☆バインミー
バインミーの特徴としてはお肉類を挟むことと、なますが入っていること。
その他ニョクマムやレバーパテも使用したりしますが、
今回は比較的家にあって作りやすい材料でレシピ化してみました！☆
本場ではゴロッとした肉が入っていることが多いようなので豚こま切れ肉にしていますが、
豚薄切り肉でもOKです。
レバーパテを、今回はアレンジでバターとごま油にしています。
（あればレバーパテをどうぞ☆）
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基本的には「４工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい！」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生１児の母。
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