バインミーの特徴としてはお肉類を挟むことと、なますが入っていること。
その他ニョクマムやレバーパテも使用したりしますが、
今回は比較的家にあって作りやすい材料でレシピ化してみました！☆

本場ではゴロッとした肉が入っていることが多いようなので豚こま切れ肉にしていますが、
豚薄切り肉でもOKです。

レバーパテを、今回はアレンジでバターとごま油にしています。
（あればレバーパテをどうぞ☆）